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THe Small Twist Trailfood

Quick - Lemon Chicken Tajine

1,500円(税込1,620円)

(税抜: 1,500円(税込1,620円))

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The Small Twist Trailfoods Quick - Lemon Chicken Tajine
ザ スモールツイスト トレイルフーズ クイック / レモンチキンタジン

自家製発酵塩レモンの爽やかな香りとスパイスの風味が広がる、モロッコ風レモンチキン&クスクス。

北アフリカの伝統的な煮込み料理「タジン」をベースに、国産鶏肉と野菜、香り豊かなスパイスを組み合わせたThe Small Twistオリジナルのトレイルフード。

味の決め手は、国産の無農薬レモンを使用した自家製発酵塩レモン。
レモンの爽やかな酸味と香りに、スパイスやハーブの豊かな風味が重なり、奥行きのある味わいに仕上がっています。

合わせるのは、同じく北アフリカ発祥のクスクス。スープの旨みをたっぷり吸い込み、軽やかながらも満足感のある食べ応えが楽しめます。

通常のThe BAGシリーズに比べ、約半分の待ち時間で食べられるQuickシリーズ。
お湯を注いで約7〜10分で完成するため、休憩時間の短い山行や寒い季節のアウトドアにもおすすめです。

【特徴】
・北アフリカの伝統料理タジンをベースにした一品
・国産鶏肉と野菜を使用
・国産無農薬レモンの自家製発酵塩レモンが味の決め手
・スパイスとハーブの豊かな香り
・スープの旨みを吸い込むクスクス
・通常のThe BAGシリーズより短時間で調理可能
・お湯を注いで約7〜10分の簡単調理

【原材料】
クスクス(フランス製造・デュラム小麦)、玉ねぎ(国産)、鶏挽肉(国産)、じゃがいも(国産)、にんじん(国産)、米油(国内製造)、セロリ(国産)、岩塩(パキスタン製造)、レモン(国産)、にんにく(長野県産)、香辛料、香草

【内容量】
71g(1人前)

【栄養成分表示】
1袋(71g)あたり/推定値
エネルギー:317kcal
たんぱく質:11.0g
脂質:11.7g
炭水化物:41.8g
食塩相当量:2.66g

【アレルギー物質】
小麦
※卵、乳を使用した設備で製造しています。

【調理方法】
1. 袋を開け、脱酸素剤を取り出します。
2. 袋に約200〜250mlの熱湯を注ぎます。
3. 全体を軽くかき混ぜ、ジッパーを閉じます。
4. 約7〜10分待ち、袋を開けてよくかき混ぜれば完成です。

※夏場は約7〜8分、冬場は約10分が目安です。
※お湯の量はお好みで調整してください。
※気温や標高によって調理時間が異なります。低温時には保温袋の使用、またはクッカーでの調理をおすすめします。
※袋を直接火にかけないでください。

【クッカーでの調理方法】
1. 袋を開け、脱酸素剤を取り出し、中身をクッカーに移します。
2. 水200〜250mlを加えて火にかけます。
3. 全体が沸騰したら火を止め、蓋をして約7〜10分待ちます。
4. 冷めている場合は再度温めてお召し上がりください。

※クッカーで調理する場合は、蒸発する水分を考慮して少し多めの水を使用してください。

【保存方法】
冷暗所で保管してください。
開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
メーカー発送日より90日以上

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