PRODUCT DETAIL
EVERNEW HD. ALU Pan
エバニュー HD. ALU Pan
食欲を刺激する、一生ものフライパン
焦げ付き防止コーティングは魅力的ですが、いつかは剥がれて寿命が尽きます。
このコーティング問題を解決する答えが、この「HD. ALU Pan」です。
ソリッドで厚手のアルミフライパンは、ホテルやレストランなどプロの料理人に良く使われます。
・優れた熱伝導率で、食材をムラなく素早く加熱可能。
・細かな火加減でのレスポンスが良い。
・弱い火力でもすぐに加熱できる低燃費性。
・メンテナンスが容易。
・焼き加減やソースの色などを確認しやすい。
こんなに利点に着目し、野外調理用として製品化。
野外用として、重さ、大きさ、耐久性、蓄熱性のバランスを考慮し厚みは2mm。
この厚さは底面温度の均一さが最大の売り。
ハンドルはクラシックな脱着式。
また、均一な厚みを出すべく、製法は熟練職人によるヘラ絞りを選択。
極めてシンプルな見た目ですが、側面の仰角、高さ、アルミの素材、ハンドルの角度、長さなど、野外で美味いものを食うことを追求。
焚火などの野外で使用される以上、使用される環境は過酷です。
そんな中で求めれられるのは、タフであること。
それを可能にするのが、コーティングのない地厚のアルミと脱着式のハンドル。
コーティングの剥がれを気にすることなく、穴があくまで使用できる、まさに一生ものです。
HD. ALU Pan 14:6,050 円(税込)
サイズ:径140 x 深さ40mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:163g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 16:6,600 円(税込)
サイズ:径160 x 深さ45mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:207g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 18:7,150 円(税込)
サイズ:径180 x 深さ45mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:257g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 20:7,700 円(税込)
サイズ:径200 x 深さ50mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:328g(本体)、37g(ハンドル)
素材:アルミニウム(アルマイト加工)
ハンドル:ステンレス
日本製
エバニュー HD. ALU Pan
食欲を刺激する、一生ものフライパン
焦げ付き防止コーティングは魅力的ですが、いつかは剥がれて寿命が尽きます。
このコーティング問題を解決する答えが、この「HD. ALU Pan」です。
ソリッドで厚手のアルミフライパンは、ホテルやレストランなどプロの料理人に良く使われます。
・優れた熱伝導率で、食材をムラなく素早く加熱可能。
・細かな火加減でのレスポンスが良い。
・弱い火力でもすぐに加熱できる低燃費性。
・メンテナンスが容易。
・焼き加減やソースの色などを確認しやすい。
こんなに利点に着目し、野外調理用として製品化。
野外用として、重さ、大きさ、耐久性、蓄熱性のバランスを考慮し厚みは2mm。
この厚さは底面温度の均一さが最大の売り。
ハンドルはクラシックな脱着式。
また、均一な厚みを出すべく、製法は熟練職人によるヘラ絞りを選択。
極めてシンプルな見た目ですが、側面の仰角、高さ、アルミの素材、ハンドルの角度、長さなど、野外で美味いものを食うことを追求。
焚火などの野外で使用される以上、使用される環境は過酷です。
そんな中で求めれられるのは、タフであること。
それを可能にするのが、コーティングのない地厚のアルミと脱着式のハンドル。
コーティングの剥がれを気にすることなく、穴があくまで使用できる、まさに一生ものです。
HD. ALU Pan 14:6,050 円(税込)
サイズ:径140 x 深さ40mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:163g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 16:6,600 円(税込)
サイズ:径160 x 深さ45mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:207g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 18:7,150 円(税込)
サイズ:径180 x 深さ45mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:257g(本体)、37g(ハンドル)
HD. ALU Pan 20:7,700 円(税込)
サイズ:径200 x 深さ50mm(2mm厚)
ハンドル:147 x 20mm
質量:328g(本体)、37g(ハンドル)
素材:アルミニウム(アルマイト加工)
ハンドル:ステンレス
日本製
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ヤマト運輸でのお届けになります。
お買上金額が10,000円(税込み11,000円)以上(北海道は16,500円)の場合は送料無料となります。
(ラッピング、代引き手数料などは除外となります)
■ご購入金額税込11,000円未満(北海道は16,500円)の送料
配送エリア | 送料 |
---|---|
北海道 | 1760円(11000円以上は880円) |
東北 | 1100円 |
関東 | 880円 |
関西、中四国 | 660円 |
九州 | 550円 |
- ■ 時間帯指定
- 午前中/12:00〜14:00/14:00〜16:00/16:00〜18:00/18:00〜20:00/20:00〜21:00
- ■ お届け日
- 注文確定後、翌日発送予定です。
土曜、日曜、祝日も発送しております。
定休日、その他店舗イベント等の臨時休業日は翌日発送です。
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